சோயாபன்னீர் வச்சு அசத்தலான சைட்டிஷ் இப்படி செய்யுங்க/How to make Matar Soya paneer Recipe/Peas Tofu

 #peas #Tofu#peastofumasala#mattartofu#mattarsoyapaneer Ingredients: பட்டாணி / Frozen Peas- 3 cups சோயா பன்னீர் / Tofu - 450 gms வெங்காயம் / Onion - 2 தக்காளி / Tomato- 3 பச்சை மிளகாய் / Green chili- 6 முந்திரிப்பருப்பு / Cashews- 10 சீரகத்தூள் / Cumin powder- 1/2 tsp தனியாத்தூள் / Coriander powder- 1 tsp இஞ்சி / Ginger - 1 inch பூண்டு...

Read More

Oma podi Recipe/How to make Omapodi/How to make sev with carom seeds/Crispy snack Oma podi

 #omapodi#omapodirecipe #sev #sevrecipe #ranjisflavours Ingredients: கடலை மாவு / Bengal gram flour- 3 cups அரிசி மாவு / Rice flour- 3 tbsps உப்பு / Salt - 1 tbsp மஞ்சள்தூள் / Turmeric powder- 1/2 tsp ஓம்ம் / Carom seeds- 1 tbsp பெருங்காயம் / Asafoetida- 1/2 tsp காச்சிய எண்ணை / Hot Oil - 3 tbsps மிளகாய் பொடி / Red chili powder- 1.5 tbsps Method: Soak...

Read More

Quick almond barfi with Almond flour/How to make Badam Katli/Easy Badam Katli (blanched badam flour)

 #badam #badambarfi #almondbarfi#badamkatli#badam Ingredients: பாதாம் மாவு / Badam flour- 2 cups சர்க்கரை / Sugar - 1 cup ( if need can take 1.25 cups as per taste) தண்ணீர் / Water - 1/2 cup ஏலக்காய் பொடி / Cardamom powder- 1/2 tsp நெய் / Ghee - 3 tbsps Method: Take sugar in Kadhai & add water. Boil sugar syrup till we get a sticky...

Read More

Cheese Corn Avocado toast/Healthy breakfast or lunchbox recipe/How to make Cheese corn avocado toast

 #cheesetoast #corn#cheese #avocadotoast Ingredients: உதிர்த்த சோளம் / Corn - 3/4 cup சிவப்பு குடை மிளகாய் / Red capsicum- 1 பச்சை மிளகாய்/ Green chili-2 வெண்ணை / Butter- 1 tbsp மிளகு பொடி / Pepper powder- 1/2 tsp எலுமிச்சை ஜூஸ் / Lemon juice- 1/4 lemon juice பூண்டு பொடி / Garlic powder- 1/4 tsp அவகாடோ / Avocado - 1 மொஜரல்லா சீஸ் /...

Read More

தீபாவளிக்கு மொறு மொறு அவல் முறுக்கு செய்யுங்க/Poha Murukku recipe/How to make crispy Poha murukku

 #அவல்#முறுக்கு #pohamurukku#poharecipe Ingredients: அவல் / Thick Poha - 1 cup அரிசி மாவு / Rice flour- 1 cup பொட்டுக்கடலை / Riasted chana dal- 1/2 cup உப்பு / Salt - to taste மஞ்சள் தூள் / Turmeric powder- 1/2 tsp மிளகாய் தூள் / Chili powder- 1.5 tsps சீரகத்தூள் / Cumin powder- 1 tbsp தனியாத்தூள் / Coriander powder- 1 tbsp பெருங்காயத்தூள்...

Read More

Instant Crispy,crunchy & juicy jalebi recipe in Tamil/How to make homemade instant jalebi in 15 min

 #jalebi#jalebirecipe #instant #instantjalebirecipe Ingredients: மைதா மாவு / Maida - 1 cup சர்க்கரை / Sugar - 2.5 cups ஆரஞ்சு கலர் / Food color- 1 pinch சமையல் சோடா / Cooking soda - 1/2 tsp தண்ணீர் / Water - 3 tbsps less in 1 cup ஏலக்காய் / Cardamom powder -3/4 tsp Method: Step-1 Making of batter for jalebi Take maida in a bowl. Add...

Read More

Healthy Minestrone soup recipe in Tamil/Mediterranean dish/Italian One pot meal vegetable pasta soup

 #minestronesoup#minestrone #soup#italianfood Ingredients: ஆலிவ் எண்ணை / Olive oil - 3 tbsps வெங்காயம் / Onion- 1 பூண்டு / Garlic- 2 tsps ( finely chopped) சுக்கீனி / Zucchini - 2 ( chopped) காரட் / Carrots -2 ( grated) தக்காளி / Tomatoes- 2 ( big size) finely chopped பாலக் இலை / Palak leaves-25 ( chopped) உப்பு / Salt - 2 tsps மிளகு...

Read More

சுவையான பாசிப்பருப்பு உருண்டை/Maa ladu/Healthy Moong dal Laddoo recipe/How to make moongdal Laddoo

 #பாசிப்பருப்பு#laddu#moongdalladdu#maamaaladdoo Ingredients: பாசிப்பருப்பு / Mung dal- 1 cup பொடித்த சர்க்கரை / powdered Sugar - 3/4 cup நெய் / Ghee - 1/4 cup+ 2 tbsps ஏலக்காய் பொடி / Cardamom powder- 1 tsp முந்திரி / Cashew- 10 Method: Wipe mung dal with a cloth. Fry dal in a pan for 15 minutes in low flame continuously. Cool the same...

Read More

Instant Corn veggie Appam/Easy&healthy snack/lunchbox recipe corn appam/How to make corn Kara Appam

 #cornrecipe #corn#appam#appamrecipe #instantappam Ingredients: சோளம் / Corn 🌽- 1 ( take out the kernels separately) ரவா / Rava / Sooji- 1.25 cups மோர் / Buttermilk- 1.25 cups உப்பு / Salt - 1 tsp மஞ்சள்தூள் / Turmeric powder- 1/2 tsp காரட் / Carrot - 1/4 cup ( finely chopped) வெங்காயம் / Onion- 1/4 cup ( finely chopped) பச்சை மிளகாய்...

Read More

15 நிமிடத்தில் முந்திரி கேக் செய்வது எப்படி/Kaju katli recipe/Cashew barfi/How to make Kaju katli

 #kaju #kajukatli #முந்திரி #cashewbarfi #cashewrecipe Ingredients: முந்திரி / Cashews- 2 cups சர்க்கரை / Sugar- 1.5 cups நெய் / Ghee - 2 tsps தண்ணீர் / Water - 1/2 cup( to make syrup) ஏலக்காய் பொடி/ Cardamom powder- 1/2 tsp Method: Wipe cashews in a towel & dry in sun for 1/2 an hour. Grind in pulse mode in mixer grinder to get a...

Read More

மதுர் வடா/Maddur vada/Evening snack Madhur vada recipe in Tamil/How to make Karnataka Maddur vada

 #vada #maddurvada #maddur #maddurvade #recipe Ingredients: அரிசி மாவு / Rice flour- 1.5 cups ரவை / Rava - 3/4 cup மைதா மாவு / Maida - 3/4 cup இஞ்சி / Ginger - 1 inch பச்சைமிளகாய் /Green chili- 6 to 7 கருவேப்பிலை / Curry leaves- little உப்பு / Salt - 1 tsp எண்ணை / Oil - 6 tbsps Separate oil to fry vada சிறிய் வெங்காயம் - Small onion-...

Read More