Straight from home kitchen

Friday, June 30, 2023

Mini Podi Idli Recipe/How to make Idly podi-Gun powder/Lunchbox-Travel Recipe Idli Kara podi

#podiidli #karampodi #idlipodi #idlipodirecipe Ingredients: Preparation of batter for idly: இட்லி அரிசி/Idli rice- 4 cups உளுந்தம்பருப்பு / Ulad dal-1 cup வெந்தயம் / Fenugreek-1 tsp Wash & soak rice & Ulad dal for 5 to 6 hrs. Soak fenugreek separately. Grind rice & dal with fenugreek separately nicely. Mix both together with salt....
Share:

Healthy Mango Smoothie/How to make mango smoothie/Yummy Dessert Mango smoothie/Special summer recipe

 #mangorecipe #mangosmoothierecipe #mangosmoothie #ranjisflavours Ingredients: பழுத்த மாம்பழம் /Riped mango - 1 பால் / Creamy milk- 1 full glass பாதாம் / Badam sliced- 2. Tsps மாம்பழத்தண்டுகள்/ Mango pieces ( to be kept separately to add at last from mango) வெனிலா ஜஸ்க்ரீம் / vanila icecream - 2 scoops சர்க்கரை / Sugar - 2 tbsps பிஸ்தா...
Share:

Saturday, June 10, 2023

வேக வைக்காம ஜவ்வரிசி சேவை வடாம்/Easy way of making Sabudana kurdai (No cooking)Sago vadam recipe

 #sabudana #SabudanaKurdai#ஜவ்வரிசிசேவைவடாம்#NocoookingSabudanaVadam Ingredients: ஜவ்வரிசி / Sago- 1 cup உப்பு / Salt - to taste Method: Wash sago twice & drain water. Add water up to the level of sago & soak it for 8 hrs. ( say around 12 noon) Night 8 o’clock : Boil 2 cups of water in a pan & add salt. Add the water in sago...
Share:

முருங்கைக்காய் கொத்சு இப்படி செஞ்சு அசத்துங்க/Tasty Drumstick Bharta Immunity booster Moringa curry

 #drumsticks #drumstickBharta#drumstickGotsu#drumstickmasalacurry Ingredients: முருங்கைக்காய் / Drumsticks - 1/2 kg வெங்காயம் / Onion- 1 ( big) தக்காளி / Tomato -1 ( big) பச்சை மிளகாய் / Green chili-3 சிகப்பு மிளகாய் / Red chili -1 துறுவிய இஞ்சி / Grated ginger-1 tsp பெருங்காயம் / Asafetida- 1/4 tsp வறுத்த சீரகத்தூள் / Riasted Jeera powder-...
Share:

அவல் பொறி இருந்தா இப்படி ஈவினிங் ஸ்நாக் செய்யுங்க/How to make Flattened riceflakes mixture for snack

 #Flattenedriceflakesrecipe#AvalPoriMixture#lowcaloriefoods#lessoil Ingredients: அவல் பொறி / Flattened rice flakes- 2 cups கடலை / Peanuts- 1/2 cup பொட்டுக்கடலை / Roadted gram- 1/2 cup எண்ணை / Oil - 3 tsps + oil to fry corn flakes கருவேப்பிலை / Curry leaves- little மஞ்சள் தூள்/ Turmeric- 1/2 tsp மிளகாய் தூள் / Chili powder- 1 tsp சீரகத்தூள்...
Share:

ஈஸியான அரிசி அப்பளம் செய்முறை/Rice papad recipe in Tamil Method-1How to make Rice papad in easy way

 #Arisi#ricepapad#ricepapadrecipe #ranjisflavours Ingredients: அரிசி மாவு /Rice flour- 1 cup தண்ணீர் / Water - 1.5 cups உப்பு / Salt - to taste ( 1/2 tsp) பச்சை மிளகாய் விழுது / Green chili paste- 1/2 tsp சீரகம் / Cumin - 1/2 tsp எண்ணை / Oil - 1 tsp Method: To make flour: Wash 1 kg of rice thrice & drain the water. Dry in a cloth...
Share:

Custom Search

Blog Archive

Comment

Contact us

Name

Email *

Message *

Followers