#podiidli #karampodi #idlipodi #idlipodirecipe
Ingredients:
Preparation of batter for idly:
இட்லி அரிசி/Idli rice- 4 cups
உளுந்தம்பருப்பு / Ulad dal-1 cup
வெந்தயம் / Fenugreek-1 tsp
Wash & soak rice & Ulad dal for 5 to 6 hrs. Soak fenugreek separately. Grind rice & dal with fenugreek separately nicely. Mix both together with salt....
Friday, June 30, 2023
Healthy Mango Smoothie/How to make mango smoothie/Yummy Dessert Mango smoothie/Special summer recipe
#mangorecipe #mangosmoothierecipe #mangosmoothie #ranjisflavours
Ingredients:
பழுத்த மாம்பழம் /Riped mango - 1
பால் / Creamy milk- 1 full glass
பாதாம் / Badam sliced- 2. Tsps
மாம்பழத்தண்டுகள்/ Mango pieces ( to be kept separately to add at last from mango)
வெனிலா ஜஸ்க்ரீம் / vanila icecream - 2 scoops
சர்க்கரை / Sugar - 2 tbsps
பிஸ்தா...
Saturday, June 10, 2023
வேக வைக்காம ஜவ்வரிசி சேவை வடாம்/Easy way of making Sabudana kurdai (No cooking)Sago vadam recipe
#sabudana #SabudanaKurdai#ஜவ்வரிசிசேவைவடாம்#NocoookingSabudanaVadam
Ingredients:
ஜவ்வரிசி / Sago- 1 cup
உப்பு / Salt - to taste
Method:
Wash sago twice & drain water. Add water up to the level of sago & soak it for 8 hrs. ( say around 12 noon)
Night 8 o’clock :
Boil 2 cups of water in a pan & add salt. Add the water in sago...
முருங்கைக்காய் கொத்சு இப்படி செஞ்சு அசத்துங்க/Tasty Drumstick Bharta Immunity booster Moringa curry
#drumsticks #drumstickBharta#drumstickGotsu#drumstickmasalacurry
Ingredients:
முருங்கைக்காய் / Drumsticks - 1/2 kg
வெங்காயம் / Onion- 1 ( big)
தக்காளி / Tomato -1 ( big)
பச்சை மிளகாய் / Green chili-3
சிகப்பு மிளகாய் / Red chili -1
துறுவிய இஞ்சி / Grated ginger-1 tsp
பெருங்காயம் / Asafetida- 1/4 tsp
வறுத்த சீரகத்தூள் / Riasted Jeera powder-...
அவல் பொறி இருந்தா இப்படி ஈவினிங் ஸ்நாக் செய்யுங்க/How to make Flattened riceflakes mixture for snack
#Flattenedriceflakesrecipe#AvalPoriMixture#lowcaloriefoods#lessoil
Ingredients:
அவல் பொறி / Flattened rice flakes- 2 cups
கடலை / Peanuts- 1/2 cup
பொட்டுக்கடலை / Roadted gram- 1/2 cup
எண்ணை / Oil - 3 tsps + oil to fry corn flakes
கருவேப்பிலை / Curry leaves- little
மஞ்சள் தூள்/ Turmeric- 1/2 tsp
மிளகாய் தூள் / Chili powder- 1 tsp
சீரகத்தூள்...
ஈஸியான அரிசி அப்பளம் செய்முறை/Rice papad recipe in Tamil Method-1How to make Rice papad in easy way
#Arisi#ricepapad#ricepapadrecipe #ranjisflavours
Ingredients:
அரிசி மாவு /Rice flour- 1 cup
தண்ணீர் / Water - 1.5 cups
உப்பு / Salt - to taste ( 1/2 tsp)
பச்சை மிளகாய் விழுது / Green chili paste- 1/2 tsp
சீரகம் / Cumin - 1/2 tsp
எண்ணை / Oil - 1 tsp
Method:
To make flour:
Wash 1 kg of rice thrice & drain the water. Dry in a cloth...