காலை உணவு இதை விட ஆரோக்கியமானதா இருக்குமா!Raagi moong Dosa (No fermentation)/Green gram Ragi Dosa

 #FingerMilletRecipe#RagiGreengramDosa#BreakfastRecipeKelvaraguPayaruDosai Ingredients: ராகி / Finger millet- 1 cup பச்சைப்பயறு / Green gram- 1 cup இஞ்சி / Ginger- 1/2 inch பச்சை மிளகாய் / Green chili - 2 உப்பு / Salt - to taste கருவேப்பிலை / Curry leaves- little எண்ணை / Oil - to make dosa வெங்காயம் / onion- 1 கொத்தமல்லித்தழை / Coriander...

Read More

Thakkali Sadam made in cooker/Tomato Rice recipe/Tomato Pulao in cooker/Lunchbox & Dinner Recipe

 #ThakkaliRice#TomatoRiceInCooker#EasyLunchboxRecipeTomatoRice#RanjisFlavours Ingredients: பாசுமதி அரிசி / Basmati Rice- 1 glass தக்காளி / Tomato- 4 big size எண்ணை / Oil - 4 tsp நெய் /Ghee - 2 tsp சீரகம் / Cumin- 1/2 tsp சோம்பு / Saunf - 1/2 tsp கிராம்பு / Clove- 2 பட்டை / Cinnamon- 1/2 inch பிரிஞ்சி இலை / Bay leaf- 1 பூண்டு / Garlic-...

Read More

Upma Premix/Ready to make Upma Mix/Instant breakfast Rava mix Recipe/Premix Recipe for Travel

 #UpmaPremixRecipe#InstantUpmaForTravel#RavaUpmaInstantPremix#RanjisFlavours Ingredients: ரவை / Rava - 1 cup எண்ணை / Oil- 4 to 5 tbsps கடுகு / Mustard- 1 tsp கடலைப்பருப்பு / Bengal gram - 1 tsp முந்திரி / Cashews - 5(optional) கருவேப்பிலை / Curry leaves- little பச்சை மிளகாய் / Green chili- 4 உப்பு / Salt - to taste Method: Ready to...

Read More

Poosanikai Morkootu/Easy Vegan White pumpkin Curry in curd&coconut gravy/Ven Pusani mor kootu recipe

 #PoosanikaiMorKootu#WhitePumpkinInCoconutGravy#RanjisFlavours Ingredients: பூசணிக்காய் / White pumpkin- 1/2 kg தயிர் / Thick curd- 2 tbsps தேங்காய் / Coconut 🥥- 1/2 பச்சை மிளகாய் / Green chili-3 சீரகம் / Cumin/Jeera-1 tsp உப்பு / Salt - to taste தண்ணீர் / Water- 1 cup அரிசி மாவு / Rice flour- 1 tbsp கடுகு / Mustard- 1 tsp உளுத்தம்பருப்பு...

Read More

How to make Kadhai Paneer in Restaurant Style at Home/Kadhai Paneer Recipe/Side dish Kadhai Paneer

 #RestaurantStyleKadhaiPaneer#KadhaiPaneerRecipe#RanjisFlavours Ingredients: பன்னீர் / Paneer-250 gms குடை மிளகாய் / Capsicum- 1 வெங்காயம் / Onion - 1 big size தக்காளி / Tomato -1+1 ( big size) சீரகம் / Jeera - 1 tsp எண்ணை / Oil - 4 tsps இஞ்சி / Ginger - 1 + 1/2 inch பூண்டு / Garlic - 8 பச்சை மிளகாய் / Green chili-2 சிகப்பு மிளகாய்...

Read More