Bircher Muesli Recipe/Healthy Creamy Oatmeal Breakfast/How to make oats with fruit & nuts

 #BircherMuesliRecipe#OatsBreakfast#HealthyBircherMuesli#RanjisFlavours Ingredients: ஓட்ஸ் / Oats- 1.5 cups பால் / Milk- 2 cups சக்கரை/Sugar- 1 tbsp ஆப்பிள் / Green Apple or any apple- 1 ஊற வைத்த திராட்சை / Soaked raisins- 1 tbsp பேரிச்சை / Dates -2 தேன் / Honey- 1 tbsp பால் ஏடு / Milk cream - 1 tbsp தர்பூசணி விதை / Melon seeds- 1 tbsp பூசணி...

Read More

Dahi Aloo Recipe in Tamil/How to make Curd Potato subzi/Potato in spicy curd gravy/Side dish recipe

 #DahiAlooRecipe#PotatoInSpicyCurdGravy#RanjisFlavours Ingredients: உருளைக்கிழங்கு / Baby Potatoes-1/2 kg கட்டி புளிக்காத தயிர்/ Thick fresh curd - 6 tbsps எண்ணை / Oil - 4 to 5 tsps மஞ்சள் தூள் / Turmeric powder- 1/4 + 1/4 tsp தனியா தூள் / Coriander powder- 1 tsp சீரகத்தூள் / Jeera powder-1 tsp கரம் மசாலா / Garam masala- 1 tsp காஷ்மீரி...

Read More

Dal Khichadi/Veggies Dal Kichidi / How to make Dal Khichadi/Perfect Dal khichadi/Mung Dal khichdi

 #DalKhichadi#MungDalVeggiesKichidi#RanjisFlavours#VegetableDalKhichdi Ingredients: அரிசி / Rice- 1/2 cup பாசிப்பருப்பு / Mung Dal-1/2 cup ( any dal of ur liking can take) எண்ணை / Oil - 4 to 5 tsps நெய் / Ghee- 4 tsps சீரகம் / Cumin/ Jeera- 1 tsp பச்சை மிளகாய் / Green chilli- 2+2 கிராம்பு / Cloves-2 பட்டை / Cinnamon- 1/2 inch வெங்காயம்...

Read More

Thattai kozhukattai/How to make flat kozhukattai/Easy kozhukattai with mung dal/Mung dal modakam

 #ThattaiKozhukattai#SaltyKozhukattai#PrasadForGanesha#RanjisFlavours Ingredients: பாசிப்பருப்பு / Mung dal- 1/2 cup கடலைப்பருப்பு / Bengal gram - 1 tbsp அரசி மாவு / Rice flour- 1 cup எண்ணை / Oil- 6 to 7 tsps தண்ணீர் / water- 2 cups உப்பு / Salt- to taste பச்சை மிளகாய் / Green chili-4 பெருங்காயம் / Asafetida- 1/4 tsp மஞ்சள் பொடி / Turmeric...

Read More

Paal kozhukattai/Milk modak/How to make milk kozhukattai/Ganesh Chaturthi special Recipe

 அரசி மாவு / Rice flour-1/2 cup நெய் / Ghee- 1.5 tsps தண்ணீர் / Water- 3/4 cup வெல்லம் / Jaggery - 3/4 cup ஏலக்காய் / Cardomom- 4 பச்சை கற்பூரம் / Edible camphor- little தேங்காய் பால் / Thick Coconut milk- 3/4 cup பால் / Milk - 2 cups Method: Take milk in a pan. Add 1/2 cup of water & let it boil in low flame. Take Jaggery in a...

Read More