Straight from home kitchen

Saturday, December 26, 2020

Corn Tikki / Kids lunch box recipe Corn Tikki / Snack Corn Tikki / Corn Tikki in Appam Pan

#SweetCornTiki#CornTikki#KidsSnackRecipe Ingredients: அவல் / Flattened rice / Poha -1 cup இனிப்பு மக்காச்சோளம் / Sweet Corn- 3/4 cup உருளைக்கிழங்கு / Potato🥔-3 உப்பு / Salt - 1 tsp சாட் பொடி / Chaat powder- 1 tsp மிளகாய் பொடி / Red chili powder- 1 tsp பச்சை மிளகாய் / Green chili- 2 to 3 கொத்தமல்லி இலை/ Coriander leaves- 2 tbsps ( cut) துருவிய...
Share:

Thursday, December 17, 2020

Apple crispy rolls/ No butter No eggs Apple rolls/ Christmas special Apple Rolls

 #AppleRolls#NoButterNoEggsAppleRolls#ChristmasSpecialRecipe#RanjisFlavours Ingredients: மைதா மாவு / Maida/ all purpose flour- 1.5 cups ஆப்பிள் / Apple - 1 பேக்கிங் பவுடர் / Baking powder- 1 tsp பட்டை பொடி / Cinnamon powder- 1/2 tsp சர்க்கரை / Sugar - 2 tbsps சர்க்கரை / Sugar - 1/5 cup தயிர் / Thick curd - 1/2 cup வெஜிடபுள் எண்ணை / Vegetable...
Share:

Friday, December 11, 2020

Fresh Turmeric Pickle/Manjal Oorugai/Kachi Haldi ka Achar Recipe/How to make fresh Turmeric Pickle

 #ManjalOorugai#FreshTurmericPickleRecipe#HaldiKiAchaarRecipe#RanjisFlavours Ingredients: புதிய மஞ்சள் / Fresh turmeric- 250 gms நல்லெண்ணை/Gingely oil-1/2 cup ( original recipe is with mustard oil) we can use that also உப்பு / Salt- 1 tsp மிளகாய் பொடி/ Chilli powder- 1 tbsp சுக்குப்பொடி/ Dry ginger powder- 1 tsp சோம்பு / Saunf - 1 tbsp சீரகம்...
Share:

Thursday, December 3, 2020

Kashi Halwa/ Ash gourd halwa/White Pumpkin Halwa/ Poosanikkai Halwa/How to make Kashi Halwa

 #KashiHalwaRecipe#AshGourdHalwa# WhitePumpkinHalwa#RanjisFlavours Ingredients: பூசணிக்காய் / White pumpkin- 3/4 kg ( grated pumpkin 1 cup) சர்க்கரை / Sugar- 1/3 cup குங்குமப்பூ / Saffron strands- 10 to 12 ( soaked in hot water) முந்திரி / Cashews - 10 நெய் / Ghee - 2 tbsps உலர்ந்த திராட்சை / Kismis- 8 Cardomum powder & edible camphor...
Share:

Custom Search

Blog Archive

Comment

Contact us

Name

Email *

Message *

Followers