Ingredients:
பாசுமதி அரிசி / Basmati Rice- 2 cups
பெரிய வெங்காயம் / Big onion-1
பீன்ஸ் / Beans - 100 gms
காரட் / Carrot 🥕- 100 gms
பட்டாணி / Peas - 100gms
குடை மிளகாய் / Capsicum- 100gms
பச்சை மிளகாய் / Green chilli-3
பூண்டு / Garlic - 7
இஞ்சி / Ginger - Small piece
உப்பு / Salt - To taste
மஞ்சள் பொடி / Turmeric powder - 1 tsp
மிளகாய்...
Sunday, August 19, 2018
Wednesday, August 15, 2018
Peach cobbler Receipe / 🍑Delicious peach Dessert/ Easy & fast Peach Dessert Receipe
Ingredients:
பீச் பழம் / Peach 🍑- 5
( if u don’t get peaches we can use sapotta ( chikoo) , apple or mango )
சர்க்கரை / Sugar - 3/4 cup
உப்பு / Salt - 1/4 tsp
For batter :
மைதா / Maida - 1 cup
சர்க்கரை / Sugar - 3/4 cup
வெண்ணை / Unsalted butter- 6 tablespoons
Baking powder - 2 tsp
உப்பு / Salt - 1/4 tsp
பால் / Milk - 3/4 cup
பட்டை...
Monday, August 6, 2018
Peas Paneer/ Matar Paneer/ பட்டாணி பன்னீர்/ How to make Matar Paneer/Restaurant style Matar Paneer
Ingredients:பட்டாணி/ Peas- 350 gmsபன்னீர் / Paneer- 250 gmsவெங்காயம் / Onion - 4தக்காளி / Tomato- 2எண்ணை / Oil - To Fry பிரிஞ்சி இலை/ Brinji leaves/ Tej patha-1சீரகம் / Cumin - 1 tspமிளகாய் பொடி/ Chilli powder- 1 tspசீரகப்பொடி / cumin powder- 1/2 tspமஞ்சள் பொடி / Turmeric powder- 1 tspஉப்பு / Salt - To taste கரம் மசாலா/Garam masala powder-1/2...