தக்காளியை பாதுகாக்க இது மாதிரி செய்யுங்க/How to Store Tomatoes/Easy way of preserving tomatoes

#Tomato#StoreTomato#PreserveTomatoes#ranjisflavours Any amount of tomatoes can be taken as per requirement. Wash & wipe the tomatoes. While buying tomatoes, it should be well Riped & hard. 1st method: To preserve the whole tomato, cut the same in + like at the bottom. Freeze it for 2 hrs on a plate covered with a stretchable wrap. After...

Read More

Narthangai Kuzhambu/Citron Kuzhambu/How to make Narthangai kulambu/Wild lemon kuzhambu recipe

 #CitronKuzhambu#NarthangaiKuzhambu#Citron#ranjisflavours Ingredients: நார்த்தங்காய் / Citron- 1.5 நல்லெண்ணை / Sesame Oil - 1/4 cup கடுகு / Mustard- 1 tsp வெந்தயம் / Fenugreek- 1 tsp உளுத்தம்பருப்பு / Ulad dal - 2 tbsps கடலைப்பருப்பு / Bengal gram- 1 tbsp சிவப்பு மிளகாய் / Red chili - 12 கருவேப்பிலை / Curry leaves- little வெல்லம்...

Read More